הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בדרך כלל אני מוצאת את עצמי מגישה אותו עם סלט בצד כארוחת ערב קלה. זה סופר קל ומגוון. זו ארוחה במחבת אחת צמחונית שקל להכין, בריאה מאוד וממכרת לחלוטין. אני לא יכולה בלי לשתף את המתכון שלי! זוהי שקשוקה בסיסית ופשוטה שמתובלת בדיוק כמו שאני אוהבת אותו. לגוון ניתן להוסיף רכיבים שונים לבסיס העגבניות - פטרוזיליה או כל דבר אחר שנשמע לכם טעים. השתמשו בדמיון שלכם! זו מנה בריאה וטעימה שקל להכין וקלה על הארנק. זה גם פרווה וכשר לפסח, מה שאומר שתוכלו ליהנות ממנו כל השנה!
לקבלת הספר של מתנסה במטבח במייל לחצי כאן
מטגנים את הבצל הקצוץ עם כף שמן במחבת על להבה בינונית.
מוסיפים את השום והפלפל החריף לדקה.
מוסיפים את העגבניות (המגורדות והקוביות) ל - 2 דקות ומוסיפים את רסק העגבניות.
מתבלים במלח, פלפל ואורגנו.
שוברים 4 ביצים ומכסים את המחבת למשך 10 דקות על אש קטנה.
