אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מתנסה במטבח

39
צפיות

שקשוקה

המתכון של
שקשוקה

בדרך כלל אני מוצאת את עצמי מגישה אותו עם סלט בצד כארוחת ערב קלה. זה סופר קל ומגוון. זו ארוחה במחבת אחת צמחונית שקל להכין, בריאה מאוד וממכרת לחלוטין. אני לא יכולה בלי לשתף את המתכון שלי! זוהי שקשוקה בסיסית ופשוטה שמתובלת בדיוק כמו שאני אוהבת אותו. לגוון ניתן להוסיף רכיבים שונים לבסיס העגבניות - פטרוזיליה או כל דבר אחר שנשמע לכם טעים. השתמשו בדמיון שלכם! זו מנה בריאה וטעימה שקל להכין וקלה על הארנק. זה גם פרווה וכשר לפסח, מה שאומר שתוכלו ליהנות ממנו כל השנה!

לקבלת הספר של מתנסה במטבח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 עגבניות מגורדות
  • עגבנייה חתוכה לקוביות
  • בצל לבן קצוץ
  • 2 שיני שום כתושות
  • חצי פלפל חריף קצוץ
  • רסק עגבניות
  • 4 ביצים
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור
  • כפית אורגנו
  • כף שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל הקצוץ עם כף שמן במחבת על להבה בינונית.


  • 2

    מוסיפים את השום והפלפל החריף לדקה.


  • 3

    מוסיפים את העגבניות (המגורדות והקוביות) ל - 2 דקות ומוסיפים את רסק העגבניות.


  • 4

    מתבלים במלח, פלפל ואורגנו.


  • 5

    שוברים 4 ביצים ומכסים את המחבת למשך 10 דקות על אש קטנה.


1

מטגנים את הבצל הקצוץ עם כף שמן במחבת על להבה בינונית.


2

מוסיפים את השום והפלפל החריף לדקה.


3

מוסיפים את העגבניות (המגורדות והקוביות) ל - 2 דקות ומוסיפים את רסק העגבניות.


4

מתבלים במלח, פלפל ואורגנו.


5

שוברים 4 ביצים ומכסים את המחבת למשך 10 דקות על אש קטנה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד