אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים כהן

123
צפיות

שקשוקה

המתכון של
שקשוקה

פעם ראשונה ויצא נדירר

לקבלת הספר של מרים כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
  • שמן לטיגון
  • 5 שיני שום חתוכים לפרוסות
  • 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
  • 1 פלפל חריף ירוק חתוך לקוביות
  • כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 5 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות
  • חצי כפית מלח
  • כפית סוכר
  • חצי כוס מים רותחים
  • 6 ביצים
  • פטרוזליה או כוסברה לקישוט
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן בצל בשמן.


  • 1

    להוסיף את הפלפל האדום והפלפל החריף ולטגן 5 דקות.


  • 2

    להוסיף את הפפריקה והפלפל השחור להמשיך בטיגון.


  • 3

    להוסיף את העגבניות המלח הסוכר והמים.


  • 4

    להביא לרתיחה להנמיך את האש ולבשל עד הנוזלים מתאדים .


  • 5

    לעשות בורות ולשבור את הביצים לבפנים.


  • 6

    לכסות את הסיר עד שהביצים מתבשלות .


  • 7

    לפני ההגשה לשים את הפטרוזיליה לקישוט .


  • 8

    בהצלחה ובתאבון!.


0

לטגן בצל בשמן.


1

להוסיף את הפלפל האדום והפלפל החריף ולטגן 5 דקות.


2

להוסיף את הפפריקה והפלפל השחור להמשיך בטיגון.


3

להוסיף את העגבניות המלח הסוכר והמים.


4

להביא לרתיחה להנמיך את האש ולבשל עד הנוזלים מתאדים .


5

לעשות בורות ולשבור את הביצים לבפנים.


6

לכסות את הסיר עד שהביצים מתבשלות .


7

לפני ההגשה לשים את הפטרוזיליה לקישוט .


8

בהצלחה ובתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד