הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהארוחה מהירה וטעימה
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
ראשית נזהיב את הבצל בשמן ,נוסיף כורכום ונערבב נוסיף את רצועות השווארמה ,תבלין לשווארמה ושאר התבלינים ! .
נערבב נמניך להבה נבשל ללא מים כ 20 דקות עד שמתרכך ..( השווארמה מגירה נוזלים לא להוסיף מים בשלב הזה) .
נוסיף את קוביות הגמבה והגזר.
נקפיץ ל 2 דקות נוספות לריכוך .
כעת נוסיף את האורז ( אני שוטפת אותו ומסננת ) נערבב .
ונוסיף את המים .
נכסה מכסה נבשל על להבה נמוכה בערך 15 דקות עד שכל המים מתאדים.
נפתח עם מזלג את האורז נכסה ונכבה את הגז ..
אני משתמשת באורז בסמטי אפשר בכל אורז לבן אחר 🌷.
תוסיפו סלט ירקות ויש לכם אחלה ארוחה בקלי קלות.