אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

151
צפיות

פתיתים וירקות בסיר אחד

המתכון של
פתיתים וירקות בסיר אחד

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי פילפל אדום קוביות
  • חצי פילפל כתום קוביות
  • 1 בצל קצוץ
  • כוס גזר גמדי חתוך
  • חצי כוס תירס
  • כוס פתיתים
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית מלח
  • רבע כפית פילפל שחור
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מטגנים את הבצל.


  • 1

    מוסיפים את על הירקות.


  • 2

    מאדים אותם כ5 דקות.


  • 3

    מתבלים בכורכום.מלח ופילפל שחור.


  • 4

    מממשיכים ל3 דקות נוספות.


  • 5

    מוסיפים את הפתיתים.


  • 6

    מערבבים ומוסיפים מים בגובה מעל הירקות והפתיתים.


  • 7

    ומערבבים שוב.


  • 8

    לאחר רתיחה מנמיכים.


  • 9

    לאש נמוכה.


  • 10

    ומכסים ל20/30.


  • 11

    דקות שהמים יתאדו.


  • 12

    בתאבון.


  • 13

    .


0

בסיר מטגנים את הבצל.


1

מוסיפים את על הירקות.


2

מאדים אותם כ5 דקות.


3

מתבלים בכורכום.מלח ופילפל שחור.


4

מממשיכים ל3 דקות נוספות.


5

מוסיפים את הפתיתים.


6

מערבבים ומוסיפים מים בגובה מעל הירקות והפתיתים.


7

ומערבבים שוב.


8

לאחר רתיחה מנמיכים.


9

לאש נמוכה.


10

ומכסים ל20/30.


11

דקות שהמים יתאדו.


12

בתאבון.


13

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד