אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לורין אסולין

166
צפיות

קציצות, אורז וירקות בסיר אחד

המתכון של
קציצות, אורז וירקות בסיר אחד

לקבלת הספר של לורין אסולין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • חצי קילו בשר טחון
  • כוסברה
  • בצל מגורד/קצוץ דק
  • תפוא מבושל ומרוסק
  • מעט שמן
  • מעט מים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • קינמון
  • תבלין לקציצות
  • לרוטב
  • 2 שיניי שום קצוצות
  • רסק עגבניות
  • סוכר חום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק עוף
  • קוביות של תפו״א, גזר ו2 כוסות אורז
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המצרכים של הקציצות להניח במקרר.


  • 2

    לטגן בשמן זית את השום, להוסיף רסק, 2 כפות לא גדושות סוכר חום וליטר מים רותחים.


  • 3

    לתבל לפי הטעם עם שאר התבלינים ולהביא לרתיחה.


  • 4

    להוסיף את הירקות, ליצור קציצות ולהכניס לסיר.


  • 5

    לבשל רבע שעה ואז להוסיף 2 כוסות אורז, לערבב עד שהאורז יהיה מוכן (בערך 20 דקות) .


1

לערבב את כל המצרכים של הקציצות להניח במקרר.


2

לטגן בשמן זית את השום, להוסיף רסק, 2 כפות לא גדושות סוכר חום וליטר מים רותחים.


3

לתבל לפי הטעם עם שאר התבלינים ולהביא לרתיחה.


4

להוסיף את הירקות, ליצור קציצות ולהכניס לסיר.


5

לבשל רבע שעה ואז להוסיף 2 כוסות אורז, לערבב עד שהאורז יהיה מוכן (בערך 20 דקות) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד