הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמנה בטעמים מושלמים !!
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
ראשית את הפרגיות החתוכות נכניס לקערה,נוסיף את הרוטב סצ'ואן,תבלין פלדלפיה וצ'ילי גרוס נערבב ונכניס למקרר לחצי שעה ! .
בסיר שטוח נטגן עם 3 כפות שמן את הבצל עד להזהבה,נוסיף את הסילאן נערבב דקה .
כעת נוסיף את הפרגיות ששהו במקרר עם המרנידה ,נכסה מכסה מידי פעם נערבב עד לשינוי צבע .
כעת נוסיף את הגזרים החתוכים.
כוס וחצי מים רותחים מהול בכפית אבקת ציר בשר ( ניתן להמיר לאבקת רוטב פטריות) .
נמליח מעט נפזר פלפל שחור גרוס ,נבשל להבה נמוכה כ רבע שעה ,כעת נוסיף את הבצל הירוק נבשל לעוד 5 דקות .
את הפסטה להרתיח לפי הוראות יצרן ונסנן !! ולהוסיף לסיר לערבב נמזג טעמים ! עוד 2 דקות על הגז ונכבה !! בהצלחה אילנית בניזרי 🌹.