ספר המתכונים של זהבה מור
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מלח , פלפל שחור , מרק עוף , פפריקה מתוקה , אבקת שום
-
-
-
-
-
-
-
-
-
מלח , מרק עוף , פפריקה חריפה
אופן ההכנה
-
1
מגרדים תפוח אדמה ובצל לתערובת של הבשר הטחון מפוררים חתיכות של לחם.
-
2
ומתבלים בתבלינים הנתונים.
-
3
מכניסים למקרר ובינתיים מכינים את הרוטב.
-
4
מקלפים את העגבניות וחותכים גס.
-
5
מטגנים במחבת עם חתיכות גסות של בצל ירוק .
-
6
מוסיפים מים ורסק עגבניות.
-
7
לאחר מכן השעועית והכוסברה.
-
8
ומתבלים בתבלינים הנתונים.
-
9
מסדרים קציצות בתבנית .
-
10
ומעל שופכים את כל הרוטב.
-
11
עוטפים בנייר כסף.
-
12
אופים בתנור על 200° עד שמוכן.
-
13
מוציאים את הנייר כסף ואטפים עוד קצת עד שמשחים.
-
14
בתיאבון ! ❤.
1
מגרדים תפוח אדמה ובצל לתערובת של הבשר הטחון מפוררים חתיכות של לחם.
2
ומתבלים בתבלינים הנתונים.
3
מכניסים למקרר ובינתיים מכינים את הרוטב.
4
מקלפים את העגבניות וחותכים גס.
5
מטגנים במחבת עם חתיכות גסות של בצל ירוק .
6
מוסיפים מים ורסק עגבניות.
7
לאחר מכן השעועית והכוסברה.
8
ומתבלים בתבלינים הנתונים.
9
מסדרים קציצות בתבנית .
10
ומעל שופכים את כל הרוטב.
11
עוטפים בנייר כסף.
12
אופים בתנור על 200° עד שמוכן.
13
מוציאים את הנייר כסף ואטפים עוד קצת עד שמשחים.
14
בתיאבון ! ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד