ספר המתכונים של סמדר סלמן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
קוצצים את הפיטרוזיליה הבצל וכותשים את השום. מערבבים את כל החומרים ויוצרים עיסה אחידה ויציבה. מכניסים למקרר למינימום שעה לספיגת טעמים..
-
2
מטגנים בצל עד לשקיפות, .
-
3
מוסיפים את הרסק ומתבלים..
-
4
יוצקים מים מביאים לרתיחה ומבשלים את הרוטב בערך 20 דקות..
-
5
כעט מוציאים את העיסה לשים מעט, יוצרים כדורים ומכניסים לרוטב הרותח..
-
6
(ניתן לטגן את הקציצות לפני הבישול- לדעתי מיותר).
-
7
מבשלים בין 45 דקות לשעה..
-
8
בהצלחה ♥️😊.
1
קוצצים את הפיטרוזיליה הבצל וכותשים את השום. מערבבים את כל החומרים ויוצרים עיסה אחידה ויציבה. מכניסים למקרר למינימום שעה לספיגת טעמים..
2
מטגנים בצל עד לשקיפות, .
3
מוסיפים את הרסק ומתבלים..
4
יוצקים מים מביאים לרתיחה ומבשלים את הרוטב בערך 20 דקות..
5
כעט מוציאים את העיסה לשים מעט, יוצרים כדורים ומכניסים לרוטב הרותח..
6
(ניתן לטגן את הקציצות לפני הבישול- לדעתי מיותר).
7
מבשלים בין 45 דקות לשעה..
8
בהצלחה ♥️😊.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד