ספר המתכונים של דנית בצלאל
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לרוטב
-
חצי שקית אפונה קפואה שטופה
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
*לקציצות:*.
-
2
מגרדים בפומפיה דקה וסוחטים מהנוזלים.
-
3
קישוא.
-
4
תפוא.
-
5
בצל.
-
6
מוסיפים חצי קילו בשר טחון.
-
7
ביצה.
-
8
כף קוואקר.
-
9
כפית מלח.
-
10
חצי כפית פלפל שחור.
-
11
חצי כפית כמון.
-
12
מערבבים הכל לעיסה אחידה ומכניסים למקרר.
-
13
*לרוטב:*.
-
14
מטגנים בצל קצוץ.
-
15
מוסיפים כחצי שקית אפונה קפואה (שטופה ומסוננת).
-
16
ומגרדים עגבניה אחת מערבבים ומוסיפים כוס מים רותחים.
-
17
מוסיפים חצי בקבוק עגבניות מרוכזות ללא סוכר.
-
18
מערבבים ומטבלים במלח פלפל ומעט כמון.
-
19
שהרוטב מוכן מוסיפים את הקציצות .
-
20
בתאבוןןןןן.
1
*לקציצות:*.
2
מגרדים בפומפיה דקה וסוחטים מהנוזלים.
3
קישוא.
4
תפוא.
5
בצל.
6
מוסיפים חצי קילו בשר טחון.
7
ביצה.
8
כף קוואקר.
9
כפית מלח.
10
חצי כפית פלפל שחור.
11
חצי כפית כמון.
12
מערבבים הכל לעיסה אחידה ומכניסים למקרר.
13
*לרוטב:*.
14
מטגנים בצל קצוץ.
15
מוסיפים כחצי שקית אפונה קפואה (שטופה ומסוננת).
16
ומגרדים עגבניה אחת מערבבים ומוסיפים כוס מים רותחים.
17
מוסיפים חצי בקבוק עגבניות מרוכזות ללא סוכר.
18
מערבבים ומטבלים במלח פלפל ומעט כמון.
19
שהרוטב מוכן מוסיפים את הקציצות .
20
בתאבוןןןןן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
