ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
3 ורבע כוסות מים כוס חד פעמי 200 מ"ל
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין 1 דקות בערך .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.
-
3
ולהתפיח .
-
4
אפשרות להתפיח לילה במקרר ואז משתמשים עם מים מהברז לשים היטב ומכניסה מקרר אחרי שעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר.
-
5
או להשתמש עם מים פושרים ולהתפיח שעה בערך ללוש היטב ודו התפחה של חצי שעה .
-
6
לחלק את בצק ל 16 כדורים לתת מנוחה של עשר דקות לעשות צורה אפשר לגלגל בשומשום אפשר לחרוץ עם סכין חדה .
-
7
להניח בתבנית על נייר אפיה ולהתפיח 20 דקות .
-
8
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה בערך .
-
9
לקחת כוס עם מים מהרז עם מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את לחמניות ולהמשיך לאפות לחזור על הפעולה 3 פעמים.
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין 1 דקות בערך .
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.
3
ולהתפיח .
4
אפשרות להתפיח לילה במקרר ואז משתמשים עם מים מהברז לשים היטב ומכניסה מקרר אחרי שעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר.
5
או להשתמש עם מים פושרים ולהתפיח שעה בערך ללוש היטב ודו התפחה של חצי שעה .
6
לחלק את בצק ל 16 כדורים לתת מנוחה של עשר דקות לעשות צורה אפשר לגלגל בשומשום אפשר לחרוץ עם סכין חדה .
7
להניח בתבנית על נייר אפיה ולהתפיח 20 דקות .
8
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה בערך .
9
לקחת כוס עם מים מהרז עם מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את לחמניות ולהמשיך לאפות לחזור על הפעולה 3 פעמים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
