אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

87
צפיות

לחמניות עם בצל ואורגנו

המתכון של

טעם מיוחד

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 2 כפות שבבי בצל יבש
  • 1 כף אורגנו
  • 1 כף מלח גס או רגיל
  • 1/2 כוס שמן זית או רגיל
  • 3 ורבע כוסות מים כוס חד פעמי 200 מ"ל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין 1 דקות בערך .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.


  • 3

    ולהתפיח .


  • 4

    אפשרות להתפיח לילה במקרר ואז משתמשים עם מים מהברז לשים היטב ומכניסה מקרר אחרי שעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר.


  • 5

    או להשתמש עם מים פושרים ולהתפיח שעה בערך ללוש היטב ודו התפחה של חצי שעה .


  • 6

    לחלק את בצק ל 16 כדורים לתת מנוחה של עשר דקות לעשות צורה אפשר לגלגל בשומשום אפשר לחרוץ עם סכין חדה .


  • 7

    להניח בתבנית על נייר אפיה ולהתפיח 20 דקות .


  • 8

    לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה בערך .


  • 9

    לקחת כוס עם מים מהרז עם מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את לחמניות ולהמשיך לאפות לחזור על הפעולה 3 פעמים.


1

לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין 1 דקות בערך .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.


3

ולהתפיח .


4

אפשרות להתפיח לילה במקרר ואז משתמשים עם מים מהברז לשים היטב ומכניסה מקרר אחרי שעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר.


5

או להשתמש עם מים פושרים ולהתפיח שעה בערך ללוש היטב ודו התפחה של חצי שעה .


6

לחלק את בצק ל 16 כדורים לתת מנוחה של עשר דקות לעשות צורה אפשר לגלגל בשומשום אפשר לחרוץ עם סכין חדה .


7

להניח בתבנית על נייר אפיה ולהתפיח 20 דקות .


8

לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה בערך .


9

לקחת כוס עם מים מהרז עם מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את לחמניות ולהמשיך לאפות לחזור על הפעולה 3 פעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד