אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,505
צפיות

לחמניות עם בצק מקדים

המתכון של
לחמניות עם בצק מקדים

קשה מבחוץ רך מבפנים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתחילים עם
  • 1 כוס מים מהברז עם כפית שמרים ו3 כפות סוכר
  • 1 ק''ג קמח
  • 1 כף מלח
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • 2 כוסות מים הכל בכוס חד פעמי שתיה קרה
  • סה"כ 3 כוסות מים
  • לקישוט
  • שומשום , קצח
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את השמרים ,סוכר וכוס מים לערבב ולהכניס למקרר ל10 שעות או יותר .


  • 2

    להוציא מהמקרר להוסיף את שאר המצרכים ולהכניס לקערה המיקסר וללוש בערך 10 דקות .


  • 3

    לכבות להכניס למקרר לשעה להוציא אוויר ולהכניס למקרר עד הבוקר .


  • 4

    להוציא לחלק ל15 כדורים או כמה שרוצים .


  • 5

    לעשות צורה שאוהבים לגלגל בשומשום או קצח ,להניח בתבנית על נייר אפיה .


  • 6

    לשים בכוס מים עם מעט מלח ומעט סוכר חום דמררה להבריש את הלחמניות .


  • 7

    לחמם תנור 200 מעלות ובתחתית התנור חשים קערית עם מים .


  • 8

    לאפות עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה את השמרים ,סוכר וכוס מים לערבב ולהכניס למקרר ל10 שעות או יותר .


2

להוציא מהמקרר להוסיף את שאר המצרכים ולהכניס לקערה המיקסר וללוש בערך 10 דקות .


3

לכבות להכניס למקרר לשעה להוציא אוויר ולהכניס למקרר עד הבוקר .


4

להוציא לחלק ל15 כדורים או כמה שרוצים .


5

לעשות צורה שאוהבים לגלגל בשומשום או קצח ,להניח בתבנית על נייר אפיה .


6

לשים בכוס מים עם מעט מלח ומעט סוכר חום דמררה להבריש את הלחמניות .


7

לחמם תנור 200 מעלות ובתחתית התנור חשים קערית עם מים .


8

לאפות עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד