הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

42,018
צפיות

לחמניות פשוטות וטעימות ללא ביצים

המתכון של
לחמניות פשוטות וטעימות ללא ביצים

קשות מבחוץ רכות בפנים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף מלח גס
  • 2 כפות שבבי בצל למי שאוהבת לא חייב
  • 3 כוסות מים בערך שהבצק לא יהיה רך להוסיף בהדרגה אולי פחות מ3 כוסות תלוי גם בסוג הקמח
  • הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
  • להברשה של הלחמניות
  • צלוחית עם מים מעט מלח ומעט סוכר דמררה או רגיל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים סוכר וכטס מים פושרים להמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללטש לקבלת בצק נעים לא רך מדי (אני חשה עם הידיים) ומרגישה כמה מים להוסיף .


  • 3

    אם במיקסר אז להוסיף קצת פחות מים .


  • 4

    לתת לבצק לתפוח בערך שעה .


  • 5

    ללוש שוב התפחה של חצי שעה .


  • 6

    לחלק לכדורים אפשר 16 או כמה שרוצים תלוי בגודל שאתן רוצות .


  • 7

    לעשות צורה לקמח את הלחמניות ולחרטץ עם סכין חדה באמצע הלחמניות .


  • 8

    לתת לתפוח חצי שעה לחמם תנור 200 מעלות לשים בתחתית התנור תבנית קטנה עם מים .


  • 9

    להבריש את הלחמניות עם מים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה ולחזור על ההברשה כך הלחמניות מתקבלת קשה בחוץ וברכה בפנים .


  • 10

    בהצלחה לכולם .


1

לשים בקערה שמרים סוכר וכטס מים פושרים להמתין רבע שעה .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללטש לקבלת בצק נעים לא רך מדי (אני חשה עם הידיים) ומרגישה כמה מים להוסיף .


3

אם במיקסר אז להוסיף קצת פחות מים .


4

לתת לבצק לתפוח בערך שעה .


5

ללוש שוב התפחה של חצי שעה .


6

לחלק לכדורים אפשר 16 או כמה שרוצים תלוי בגודל שאתן רוצות .


7

לעשות צורה לקמח את הלחמניות ולחרטץ עם סכין חדה באמצע הלחמניות .


8

לתת לתפוח חצי שעה לחמם תנור 200 מעלות לשים בתחתית התנור תבנית קטנה עם מים .


9

להבריש את הלחמניות עם מים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה ולחזור על ההברשה כך הלחמניות מתקבלת קשה בחוץ וברכה בפנים .


10

בהצלחה לכולם .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

צ׳ורוס חלומי ללא ביצים!!! – Shuly Asulin Karasin • קציצות עוף רכות וטעימות – סוניה סאני בן הרוש • לחמניות פסח – מלי מאירוב • פשטידת פטריות ובצל פרווה ללא קמח – אילנית בניזרי • עוגיות דקות ללא קמח – שרה יוסף • לחמניות המבורגר רכות !!!! – עדה כהן • עוגת שוקולד גבוהה מ3 ביצים בלבד – אורטל עמרם • כדורי שוקולד רכים ללא מרגרינה או חמאה – רינה יחזקאל • עוגת תפוזים קלאסית.גבוהה גבוהה ללא הפרדת ביצים – אורטל עמרם • לחמניות ממולאות – מלי מאירוב

מתכונים מומלצים
חם יופי 22,904 צפיות חם יופי
קרקרים מלוחים 22,877 צפיות קרקרים מלוחים
מיני בורקיטס 135,703 צפיות מיני בורקיטס
פריקסה 30,030 צפיות פריקסה
בייגלה עם שומשו... 34,320 צפיות בייגלה עם שומשו...
פיתות עם זעתר ט... 16,912 צפיות פיתות עם זעתר ט...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים