אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

361
צפיות

פסטה ברוטב עם קוביות חזה עוף

המתכון של
פסטה ברוטב עם קוביות חזה עוף

ארוחה טעימה לילדים

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת ספגטי (בכל צורה שרוצים)
  • 6 פרוסות חזה עוף (פרוסות כמו לשניצל)
  • 1 בצל גדול חתוך לקוביות
  • 2 שיני שום
  • מלח (לפי הטעם) 2 כפות פפריקה; 1 כפית גדושה כמון , צ'ילי יבש (לפי הטעם)
  • קטשופ (במקום הסוכר . הילדים אוהבים את הטעם)
  • 1 קופסא קטנה רסק עגבניות
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים פסטה במים רותחים עד לריכוך..


  • 2

    מטגנים במחבת פסים את פרוסות השניצל, מתבלים במעט פלפל ומלח חותכים לקוביות קטנות.


  • 3

    הכנת הרוטב: חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים, מוסיפים את השום ולאחר מכן את הרסק עגבניות ואת כל התבלינים, מוסיפים את המים החמים ומבשלים כרבע שעה. מנמיכים את הלהבה ומכניסים פנימה את קוביות חזה העוף עד שכל הרוטב נטמע בקוביות ולאחר מכן מוסיפים את הפסטה המבושלת מערבבים היטב ובזהירות והמנה מוכנה..


1

מרתיחים פסטה במים רותחים עד לריכוך..


2

מטגנים במחבת פסים את פרוסות השניצל, מתבלים במעט פלפל ומלח חותכים לקוביות קטנות.


3

הכנת הרוטב: חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים, מוסיפים את השום ולאחר מכן את הרסק עגבניות ואת כל התבלינים, מוסיפים את המים החמים ומבשלים כרבע שעה. מנמיכים את הלהבה ומכניסים פנימה את קוביות חזה העוף עד שכל הרוטב נטמע בקוביות ולאחר מכן מוסיפים את הפסטה המבושלת מערבבים היטב ובזהירות והמנה מוכנה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד