הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חותכים את הירקות: גזר,גמבה פלפל ירוק חריףובצל לחתיכות גסות.
ומתחילים לטגן במחבת עד שמשחימים.
יש לערבב מידי פעם שלא יישרף.
מורידים מהאש ומשאירים בצד.
מכינים את הסלסת עגבניות-.
מגרדים בפומפייה 3 עגבניות ו 4 שיני שום ומערבבים איתם את הרסק עגבניות.
מערבבים הכל ביחד עם מעט מלח ופלפל.
מניחים את הפילה דג בתבנית מזלפים מעל שמן זית ומתבלים ב- מלח,פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה.
מעל מורחים את הסלסה על כל דג בנדיבות ומסדרים בתבנית את הירקות הקלויים.
מעל הירקות הקלויים לפזר מלח גס.
מעל הדג לפזר כוסברה קצוצה.
להכניס לתנור על 180° עטוף בנייר כסף .
כשהכל מוכן יש להוציא את הנייר כסף ולכבות את התנור כאשר הכל משחים מעט.
בתיאבון ! ❤.
