אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

227
צפיות

ספגטי בולונז

המתכון של
ספגטי בולונז

ספגטי בולונז ברוטב טעים שכולם אוהבים...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת פסטה מוכנה לפי ההוראות
  • לרוטב: 1 בצל גדול חתוך לקוביות
  • 1-2 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות.
  • 4 עגבניות חתוכות לקוביות
  • 3 שיני שום כתוש
  • 600 גרם בשר טחון
  • 2 כפיות מלח
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית מרק עוף
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 2 כפות רסק גדושות
  • מעט צ'ילי גרוס (לא חובה)
  • חצי כפית בזיליקום יבש
  • מעט סוכר
  • כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את הפסטה לפי ההוראות ומניחים בצד. .


  • 1

    בסיר שטוח מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים את קוביות הגזר (לא חובה) ומבשלים כ 4 דקות, מוסיפים את העגבניות ומערבבים היטב. מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים בעזרת מזלג עד שינוי הצבע כ 5 דקות. מוסיפים את כל התבלינים ללא המים ומבשלים 5 דקות. מוסיפים מים רותחים (אפשר יותר מכוס) מבשלים 5 דקות טועמים ומתקנים תיבול. מגישים מעל הספגטי או מערבבים את הספגטי בסיר הבשר..


  • 2

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

מכינים את הפסטה לפי ההוראות ומניחים בצד. .


1

בסיר שטוח מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים את קוביות הגזר (לא חובה) ומבשלים כ 4 דקות, מוסיפים את העגבניות ומערבבים היטב. מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים בעזרת מזלג עד שינוי הצבע כ 5 דקות. מוסיפים את כל התבלינים ללא המים ומבשלים 5 דקות. מוסיפים מים רותחים (אפשר יותר מכוס) מבשלים 5 דקות טועמים ומתקנים תיבול. מגישים מעל הספגטי או מערבבים את הספגטי בסיר הבשר..


2

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד