אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

434
צפיות

מטבוחה חריפה

המתכון של
מטבוחה חריפה

מטבוחה חריפה טעימה ומזכירה את הילדות את הביס מסנדוויץ של בנימין מבית הספר היסודי

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 ק"ג עגבניות טריות אדומות עסיסיות
  • 3 שיני שום
  • 2 פלפלים חריפים
  • 1/4 פלפל גמבה
  • 1 בצל
  • 1 קופסא קטנה של רסק עגבניות
  • שמן לאידוי
  • 1 כף מחוקה מלח
  • 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    לשטוף היטב את העגבניות לחתוך x בתחתית העגבניות לשים בקערה לכסות עם מים רותחים ל 5 דקות (הקליפה יורדת בקלות)להוציא מהמים ולהוריד את הקליפה לשים במג'ימיקס ולרסק .


  • 1

    לקצוץ את הבצל השום הפלפל החריף והגמבה .


  • 2

    לשים 5 שמן במחבת להוסיף את הירקות הקצוצים לאדות .


  • 3

    להוסיף את רסק העגבניות ואת הפפריקה לערבב ואז להוסיף את העגבניות שריסקנו ולבשל לפחות שעה תוך כדי ערבוב מידי פעם.


  • 4

    להוסיף את המלח ולהמשיך לבשל עד שאין נוזלים.


  • 5

    בתיאבון.


  • 6

    .


0

לשטוף היטב את העגבניות לחתוך x בתחתית העגבניות לשים בקערה לכסות עם מים רותחים ל 5 דקות (הקליפה יורדת בקלות)להוציא מהמים ולהוריד את הקליפה לשים במג'ימיקס ולרסק .


1

לקצוץ את הבצל השום הפלפל החריף והגמבה .


2

לשים 5 שמן במחבת להוסיף את הירקות הקצוצים לאדות .


3

להוסיף את רסק העגבניות ואת הפפריקה לערבב ואז להוסיף את העגבניות שריסקנו ולבשל לפחות שעה תוך כדי ערבוב מידי פעם.


4

להוסיף את המלח ולהמשיך לבשל עד שאין נוזלים.


5

בתיאבון.


6

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד