ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
מרכיבים לקציצות מאת אילנית בניזרי
-
-
-
חופן כוסברה או פטרוזליה קצוצים
-
-
-
-
מלח, כפית פפריקה,רבע כפית פלפל שחור, כפית בהרט קציצות או ראס אל חנות
-
לערבב היטב ולהניח בצד עד להכנת הרוטב
-
-
חצי שקית פולים קפואים או כוס פולים טריים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להזהיב את הבצל בשמן.
-
2
להוסיף את הכורכום והפפריקה ולערבב.
-
3
נוסיף את הגמבה נטגן דקה.
-
4
כעת נוסיף את הפולים,אפונה, כוסברה,עלי סלרי מים ושאר התבלינים .
-
5
ברגע שהרוטב מבעבע נגלגל קציצות לסיר.
-
6
נבשל להבה בינונית 35 דקות, מידי פעם נשקה עם כף מהרוטב לקציצות..
-
7
נפתח מכסה נבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות..
-
8
סה"כ זמן בישול 40 דקות ❤.
1
להזהיב את הבצל בשמן.
2
להוסיף את הכורכום והפפריקה ולערבב.
3
נוסיף את הגמבה נטגן דקה.
4
כעת נוסיף את הפולים,אפונה, כוסברה,עלי סלרי מים ושאר התבלינים .
5
ברגע שהרוטב מבעבע נגלגל קציצות לסיר.
6
נבשל להבה בינונית 35 דקות, מידי פעם נשקה עם כף מהרוטב לקציצות..
7
נפתח מכסה נבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות..
8
סה"כ זמן בישול 40 דקות ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד