הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקציצות שילדים אוהבים!
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
נערבב את כל חומרי הקציצות.
נכדרר כדורי בשר.
נכין את הרוטב בסיר: נטגן הבצל עד הזהבה קלה, נוסיף כף וחצי רסק עגבניות, מלח פלפל, כורכום ופפריקה לפי הטעם. נוסיף מים לרתיחה ונכניס את האפונה. חמש דקות לאחר מכן נכניס את הקציצות. .
נבשל על אש בינונית כ-25-30 דקות. .
ניתן גם להוסיף גזר חתוך לפרוסות ו/או תפוחי אדמה חתוכים..
הכי מתאים להגשה עם אורז לבן. בתאבון!.