אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

596
צפיות

איטריות עם עוף

המתכון של
איטריות עם עוף

איטריות עם חתיכות עוף קטנות שילדים מאוד אוהבים

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל שלם קלוף
  • 5 יח' של כנפי עוף
  • מלח ים
  • פלפל לבן
  • מיים
  • מעט שמן
  • חבילת איטריות ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    מכניסים לסיר את הכנפיים עם מים מרתיחים כעשר דק מוציאים את הכנפיים שופכים את הנוזלים וממלאים מחדש מים ומוסיפים את הבצל הכנפיים שמן מלח פלפל ומביאים להרתחה מבשלים כשעה מוציאים את הבצל ומקררים במקרר.


  • 2

    מפרקים את הכנפיים ללא עור ועצמות מחזירים לסיר מרתיחים ובודקים טעמים.


  • 3

    מוסיפים את חב'האיטריות כך שהמיים יהיו כסנטימטר מעל ומערבבים מידי פעם עד שהאטריות מוכנות וספגו את רוב הנוזלים.


  • 4

    מוסיפים קצת שמן.


  • 5

    מערבבים מכסים.


  • 6

    ונותנים לסיר לנוח כעשר דק' .


1

מכניסים לסיר את הכנפיים עם מים מרתיחים כעשר דק מוציאים את הכנפיים שופכים את הנוזלים וממלאים מחדש מים ומוסיפים את הבצל הכנפיים שמן מלח פלפל ומביאים להרתחה מבשלים כשעה מוציאים את הבצל ומקררים במקרר.


2

מפרקים את הכנפיים ללא עור ועצמות מחזירים לסיר מרתיחים ובודקים טעמים.


3

מוסיפים את חב'האיטריות כך שהמיים יהיו כסנטימטר מעל ומערבבים מידי פעם עד שהאטריות מוכנות וספגו את רוב הנוזלים.


4

מוסיפים קצת שמן.


5

מערבבים מכסים.


6

ונותנים לסיר לנוח כעשר דק' .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד