אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,921
צפיות

חמוצים סינים

המתכון של
חמוצים סינים

טעימים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 צינוניות
  • 2 גזר
  • 2 מלפפונים
  • 2 פלפל ירוק חריף
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 גמבה ירוקה
  • 1/4 כרוב לבן
  • כמה פרחי כרובית
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 כוסות חומץ
  • 1/4 כפית מלח
  • מים 6 כוסות לכמות של הקופסה
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הירקות לשים בצנצת להרתיח בסיר מים חומץ סוכר ומלח לבשל 10 דקות לקרר ולהוסיף לצנצת לסגור להניח על השיש מוכן לאכילה למחרת .


  • 2

    רק את הכרובית להרתיח רתיחה 1 עם מעט כורכום .


  • 3

    כל השאר טרי ללא הרתחה .


1

לחתוך את הירקות לשים בצנצת להרתיח בסיר מים חומץ סוכר ומלח לבשל 10 דקות לקרר ולהוסיף לצנצת לסגור להניח על השיש מוכן לאכילה למחרת .


2

רק את הכרובית להרתיח רתיחה 1 עם מעט כורכום .


3

כל השאר טרי ללא הרתחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד