ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
*יש אצלי מתכון לאריסה מתוקה
-
*במידה ובתנור: 200° חום עליון-תחתון
אופן ההכנה
-
0
במנגל או בתנור להכניס את הגמבות הפלפל והחציל לאחר שקרצתם במזלג, אני משחימה כמעט לחלוטין את הירקות מניחה בקערה ומכניסה לקירור. אני רק בבוקר קילפתי, ניתן לקלף גם באותו היום כמובן. .
-
1
לאחר קילוף הקליפות, אני פורסת את הגמבות מוציאה הגרעינים וחותכת לפרוסות כך עושה גם עם החציל לאחר שקילפתי ממנו את הקליפה. .
-
2
לתבל בכוסברה קצוצה אריסה, התבלינים השמן זית הלימון מערבבת לאיחוד ומכניסה למקרר לאיחוד הטעמים. .
0
במנגל או בתנור להכניס את הגמבות הפלפל והחציל לאחר שקרצתם במזלג, אני משחימה כמעט לחלוטין את הירקות מניחה בקערה ומכניסה לקירור. אני רק בבוקר קילפתי, ניתן לקלף גם באותו היום כמובן. .
1
לאחר קילוף הקליפות, אני פורסת את הגמבות מוציאה הגרעינים וחותכת לפרוסות כך עושה גם עם החציל לאחר שקילפתי ממנו את הקליפה. .
2
לתבל בכוסברה קצוצה אריסה, התבלינים השמן זית הלימון מערבבת לאיחוד ומכניסה למקרר לאיחוד הטעמים. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
