אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח

956
צפיות

מוקפץ ירקות אסייתי

המתכון של
מוקפץ ירקות אסייתי

מוקפץ שמתאים לארוחת צהריים או ערב עם או בלי תוספת פחממה וחלבון.

לקבלת הספר של לאה תפארת במטבח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שעועית ירוקה קפואה 1/2 שקית
  • 6 שיני שום פרוס ל- 4 בערך
  • 1 גזר
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 בצל סגול
  • שמן אגוזים כמה כפות
  • שמן שומשום 2 כפות
  • כף חמאת בוטנים
  • רוטב אסייתי מתוק של אסם כמה כפות
  • צ'ילי מתוק גרוס תבלין כפית
  • מעט שומשום שחור (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל במחבת רחבה כ30 דקות ולערבב תוך כדי. .


  • 2

    אפשר לאכול גם עם ספגטי כתוספת..


  • 3

    אפשר להוסיף סלמון או חזה עוף למוקפץ..


  • 4

    מתאים לעד 3 איש אז מומלץ להכפיל כמויות לפי הצורך..


  • 5

    ניתן להחליף שמן אגוזים בשמן זית או שמן קנולה..


  • 6

    במקום רוטב אסייתי של אסם ניתן לשים ג'ינג'ר, סילאן, רוטב סויה קיקומן ,לימון ,חומץ, שום גבישי..


1

לבשל במחבת רחבה כ30 דקות ולערבב תוך כדי. .


2

אפשר לאכול גם עם ספגטי כתוספת..


3

אפשר להוסיף סלמון או חזה עוף למוקפץ..


4

מתאים לעד 3 איש אז מומלץ להכפיל כמויות לפי הצורך..


5

ניתן להחליף שמן אגוזים בשמן זית או שמן קנולה..


6

במקום רוטב אסייתי של אסם ניתן לשים ג'ינג'ר, סילאן, רוטב סויה קיקומן ,לימון ,חומץ, שום גבישי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד