אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

981
צפיות

עוגת שוקולד

המתכון של

מתאימה ליום הולדת

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1 כוס שוקולית
  • 2 כפות נוטלה
  • 1/2 כוס מים חמים
  • לגנאש
  • 1 שמנת מתוקה
  • 2 שוקולד מריר
  • לקישוט
  • 1 שמנת צמחית או גילדן
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • דובדבנים
  • שוקולדים שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות עם סוכר לקבלת קצף תפוח .


  • 2

    להקציף 10 דקות בערך.


  • 3

    להנמיח את המיקסר להוסיף שמן ושמנת מתוקה .


  • 4

    לערבב יבשים להוסיף למיקסר לערבב ולהוסיף נוטלה ומים חמים .


  • 5

    לשים בתחתית התבנית נייר אפיה להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות בערך 40 דקות .


  • 6

    כשמוכן להוציא להרטיב את העוגה עם כוס מים עם כפית נס.


  • 7

    לתת להתקרר מעט להפוך על צלחת ולהשאיר את התחתית של העוגה למעלה שישאר ישר למרוח את הגנאש ולקשט.


  • 8

    עם הקצפת דובדבנים ושוקולדים .


  • 9

    מתאים לתבנית 26.


1

להקציף ביצים שלמות עם סוכר לקבלת קצף תפוח .


2

להקציף 10 דקות בערך.


3

להנמיח את המיקסר להוסיף שמן ושמנת מתוקה .


4

לערבב יבשים להוסיף למיקסר לערבב ולהוסיף נוטלה ומים חמים .


5

לשים בתחתית התבנית נייר אפיה להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות בערך 40 דקות .


6

כשמוכן להוציא להרטיב את העוגה עם כוס מים עם כפית נס.


7

לתת להתקרר מעט להפוך על צלחת ולהשאיר את התחתית של העוגה למעלה שישאר ישר למרוח את הגנאש ולקשט.


8

עם הקצפת דובדבנים ושוקולדים .


9

מתאים לתבנית 26.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד