הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון של niki b
לקבלת הספר של מיטל ברסטוביצקי במייל לחצי כאן
1. ללוש את הבשר טוב וליצור קציצות בגודל כדור פינג פונג. לקרר כמה שעות אפילו לילה..
2. לקצוץ בצל לטגן כמה דקות עד שמזהיב, להוסיף מים רסק סוכר ולתבל. להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית – .
נמוכה ..
3. להוסיף את הקציצות ולבשל כחצי שעה ביעבוע עדין, המים צריכים לכסות את הקציצות ולכסות עם מכסה..
4. לעטר בפטרוזיליה ולהגיש..