ספר המתכונים של מיטל ברסטוביצקי
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חבילת דגים שנקראת דג פוטית סול
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את הדגים עם מלח ולימון כמה שעות במקרר..
-
2
להוציא, לשטוף ולנגב..
-
3
נכין קערה עם קמח, נתבל במלח פלפל..
-
4
נכין קערה עם 3 ביצים, כפית חרדל, כפית פפריקה, 2 שיני שום כתוש, קצת כורכום, כפית מלח..
-
5
נטבול את הדגים בקמח ואז בביצה, נטגן עם שמן טיפה עמוק..
-
6
להגיש עם פלחי לימון..
1
להשרות את הדגים עם מלח ולימון כמה שעות במקרר..
2
להוציא, לשטוף ולנגב..
3
נכין קערה עם קמח, נתבל במלח פלפל..
4
נכין קערה עם 3 ביצים, כפית חרדל, כפית פפריקה, 2 שיני שום כתוש, קצת כורכום, כפית מלח..
5
נטבול את הדגים בקמח ואז בביצה, נטגן עם שמן טיפה עמוק..
6
להגיש עם פלחי לימון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
