ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ביצה עם כף מים מעט סוכר ומעט מלח
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה שיכפיל את נפח הבצק ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .
-
2
לחלק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח רבע שעה לעשות צורה לתת לנוח שיתפח מעט למרוח ביצה לפזר שומשום או קוואקר ולאפות בתנור 180 מעלות בערך חצי לקבלת צבע חום יפה .
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה שיכפיל את נפח הבצק ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .
2
לחלק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח רבע שעה לעשות צורה לתת לנוח שיתפח מעט למרוח ביצה לפזר שומשום או קוואקר ולאפות בתנור 180 מעלות בערך חצי לקבלת צבע חום יפה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד