ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
3 כוסות מים פושרים בכוס חד פעמי 200 מ" ל
-
-
-
-
1 ביצה עם מעט סוכר ומעט מלח
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר ומים להמתין רבע שעה להוסיף את זה שאר המצרים וללוש לקבלת בצק נעים לא רך מדי אם רך להוסיף עוד קצת קמח.
-
2
לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של 20 דקות.
-
3
לחלק את הבצק לכדורים אפשר 14 יחידות לקמח מעט ולתת לנוח 10 דקות .
-
4
לעשות צורה לתת לנוח 10 דקות .
-
5
לחמם תנור 200 מעלות .
-
6
למרוח ביצה עם מעט סוכר ומעט מלח לפזר מעט שומשום .
-
7
ולאפות בערך חצי שעה .
-
8
בהצלחה .
1
לשים בקערה שמרים סוכר ומים להמתין רבע שעה להוסיף את זה שאר המצרים וללוש לקבלת בצק נעים לא רך מדי אם רך להוסיף עוד קצת קמח.
2
לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של 20 דקות.
3
לחלק את הבצק לכדורים אפשר 14 יחידות לקמח מעט ולתת לנוח 10 דקות .
4
לעשות צורה לתת לנוח 10 דקות .
5
לחמם תנור 200 מעלות .
6
למרוח ביצה עם מעט סוכר ומעט מלח לפזר מעט שומשום .
7
ולאפות בערך חצי שעה .
8
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
