אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

255
צפיות

לחמניות רכות עם קוואקר

המתכון של

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1 כף דבש
  • 1/2 כוס קוואקר
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כוסות מים
  • לקישוט
  • 1 ביצה
  • קוואקר או שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה סוכר ,שמרים וכוס מים מהברז ולנמתין רבע שעה בערך.


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.


  • 3

    לכסות ולהתפיח שעה בערך או להכניס למקרר ואחרי שעה להוציא ללוש להוצאת אוויר ולהכניס למקרר עד הבוקר,או להתפיח על השיש.


  • 4

    לחלק לכדורים לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .


  • 5

    לחמם תנור 200 מעלות .


  • 6

    למרוח ביצה ולפזר מעל קוואקר או שומשום ולאפות חצי שעה בערך.


1

לשים בקערה סוכר ,שמרים וכוס מים מהברז ולנמתין רבע שעה בערך.


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק נעים.


3

לכסות ולהתפיח שעה בערך או להכניס למקרר ואחרי שעה להוציא ללוש להוצאת אוויר ולהכניס למקרר עד הבוקר,או להתפיח על השיש.


4

לחלק לכדורים לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .


5

לחמם תנור 200 מעלות .


6

למרוח ביצה ולפזר מעל קוואקר או שומשום ולאפות חצי שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד