אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

893
צפיות

לחמניות של שישי

המתכון של
לחמניות של שישי

פשוטות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • 2 וחצי כוסות מים בכוס חד פעמי שתיה חמה אם יבש להוסיף עוד קצת מים
  • להברשה
  • כוס מים עם מעט מלח ומעט סוכר דמררה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים,סוכר, ועוד מים מהברז ולהמתיו רבע שעה בערך .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .


  • 3

    לכסות להתפיח חצי שעה בערך להחפלת הנפח ,ללוש ושוב התפחה .


  • 4

    לחלק את הבצק לכמה כדורים שאתן רוצות אני מחלקת ל16 יחידות .


  • 5

    לתת כמה דקות לנוח , לעשות צורה .


  • 6

    להתפיח , לחמן תנור 200 מעלות .


  • 7

    להבריש את הלחמניות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה ולהבריש שוב.


  • 8

    ולהמשיך עוד כמה דקות לאפות .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה שמרים,סוכר, ועוד מים מהברז ולהמתיו רבע שעה בערך .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .


3

לכסות להתפיח חצי שעה בערך להחפלת הנפח ,ללוש ושוב התפחה .


4

לחלק את הבצק לכמה כדורים שאתן רוצות אני מחלקת ל16 יחידות .


5

לתת כמה דקות לנוח , לעשות צורה .


6

להתפיח , לחמן תנור 200 מעלות .


7

להבריש את הלחמניות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה ולהבריש שוב.


8

ולהמשיך עוד כמה דקות לאפות .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד