הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמחממים את התנור ל-200 מעלות.
במחבת מטגנים את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה, מוסיפים את הגזר, תפוחי האדמה או הבטטה ומטגנים לעוד 2 דקות נוספות.
מוסיפים את שיני השום הכתושות, מתבלים במלח ופלפל שחור, מטגנים לעוד דקה נוספת .
בקערה שמים את נתחי הפרגיות יחד עם כל התבלינים, מערבבים היטב ככה שכל נתחי העוף ייעטפו היטב במרינדה.
סידור התבנית:.
משמנים תבנית, מסדרים בתחתית התבנית את הירקות (בצל, תפוחי אדמה או בטטה, גזר) מעליהם את האורז.
מסדרים את נתחי הפרגיות המתובלות מעל האורז (ממליצה לטמון את הפרגיות בתוך האורז) ויוצקים מהצדדים של התבנית את 3 כוסות המים הרותחים, המתובלים בכורכום ואבקת מרק עוף.
מכסים את התבנית בנייר כסף היטב ובעזרת סכין חדה מנקבים 3-4 חורים ליציאת האדים ואופים כשעה.
מסירים את נייר הכסף, ומשחימים 5-10 דקות, מגישים וטורפים!!!.
כדאי, נסו אחלה ארוחה שלמה בכלום עבודה..
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.