ספר המתכונים של לאה מאיר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
8 גזרים בינוניים קלופים, חתוכים לטבעות בעובי של כ-1 ס"מ, מבושלים במים רותחים עד לרמת אל דנטה (ריכוך קל אך עדיין עם קושי).
-
-
-
-
1 כפית אריסה חריפה (אפשר להוסיף עוד חצי כפית לאוהבי החריף).
-
-
-
קורט פפריקה חריפה (אופציה אפשר לוותר).
-
מיץ וגרדת לימון (מלימון בינוני).
-
1/2 צרור כוסברה או 1/2 צרור פטרוזיליה.
-
4 כפות שמן קנולה או 4 כפות שמן זית.
אופן ההכנה
-
1
מסננים את הגזרים שבושלו ומעבירים לקערה.
-
2
מוסיפים את כל מרכיבי הסלט ומערבבים היטב.
-
3
ממליצה לפני ההגשה לטעום ולתקן טעמים.
-
4
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
1
מסננים את הגזרים שבושלו ומעבירים לקערה.
2
מוסיפים את כל מרכיבי הסלט ומערבבים היטב.
3
ממליצה לפני ההגשה לטעום ולתקן טעמים.
4
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
