ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
200 גרם שווארמה הודו פרוס רצועות
-
-
-
-
-
ראשית את הטחולים להרתיח במים (אני קונה אותם מוכשרים מראש) ולנקות אם הם גדולים לחתוך לחצי
אופן ההכנה
-
1
נטגן עם מעט שמן בצל עד לשקיפות ,נוסיף 2 כפות מייפל כן כן לא התבלבלתי נערבב עד לשינוי צבע בבצל, נוסיף חצי כפית כורכום ,את השווארמה,נקפיץ כ 2 דקות ,נוסיף את הטחולים והפטריות נתבל פלפל שחור גרוס ,מעט מלח ,כף תבלין לשווארמה וחצי כפית כמון ..
-
2
נקפיץ כרבע שעה מוכן ,נפזר פטרוזליה לעיטור ..
1
נטגן עם מעט שמן בצל עד לשקיפות ,נוסיף 2 כפות מייפל כן כן לא התבלבלתי נערבב עד לשינוי צבע בבצל, נוסיף חצי כפית כורכום ,את השווארמה,נקפיץ כ 2 דקות ,נוסיף את הטחולים והפטריות נתבל פלפל שחור גרוס ,מעט מלח ,כף תבלין לשווארמה וחצי כפית כמון ..
2
נקפיץ כרבע שעה מוכן ,נפזר פטרוזליה לעיטור ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
