אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

2,941
צפיות

מעורב סינטה וערמונים

המתכון של
מעורב סינטה וערמונים

ארוחה שלמה משפחתית

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם טחולים
  • 200 גרם שווארמה לרצועות
  • 200 גרם פרגיות לרצועות
  • 400 גרם סינטה דקה לרצועות
  • 3 שקיות ערמונים בוואקום
  • 2 בצלים לרצועות
  • תבלינים
  • כף גדושה תבלין פלדלפיה (למי שאין להמיר לכפית כמון)
  • כפית תבלין צ'ילי גרוס או פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • לעיטור פטרוזליה טריה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית את הטחולים להרתיח על הגז כ 2 דקות ולנקות ..


  • 2

    בקערה נכניס את כל הבשרים נתבל בכף שמן זית..פלדלפיה..כורכום..צ'ילי גרוס..מלח ופלפל ..נערבב היטב ונכניס למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים ! .


  • 3

    בפלטת פלנצ'ה או מחבת גדולה נזהיב את הבצלים להבה גבוהה ..נוסיף את הבשרים המתובלים והערמונים..נקפיץ לכמה דקות .


  • 4

    ננמיך להבה ונכסה עם מכסה ...


  • 5

    בישול כ 20 דקות ...נסיר מכסה ונעטר בפטרוזליה טרייה .


  • 6

    ונבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות ..


  • 7

    קל...מהיר...וטעיםםם מבית אילנית בניזרי 💞.


1

ראשית את הטחולים להרתיח על הגז כ 2 דקות ולנקות ..


2

בקערה נכניס את כל הבשרים נתבל בכף שמן זית..פלדלפיה..כורכום..צ'ילי גרוס..מלח ופלפל ..נערבב היטב ונכניס למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים ! .


3

בפלטת פלנצ'ה או מחבת גדולה נזהיב את הבצלים להבה גבוהה ..נוסיף את הבשרים המתובלים והערמונים..נקפיץ לכמה דקות .


4

ננמיך להבה ונכסה עם מכסה ...


5

בישול כ 20 דקות ...נסיר מכסה ונעטר בפטרוזליה טרייה .


6

ונבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות ..


7

קל...מהיר...וטעיםםם מבית אילנית בניזרי 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד