אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

929
צפיות

מעורב מזרחי פיקנטי

המתכון של
מעורב מזרחי פיקנטי

איך טעיםםםם

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מאת אילנית בניזרי
  • כ 400 גרם שווארמה נקבה לרצועות
  • 300 גרם פרגיות לרצועות
  • 300 גרם טחולים
  • פלפל אדום צ'ילי חריף קצוץ ללא גרעינים
  • 2 כפות פטרוזליה קצוצה
  • 2 בצלים לרצועות
  • תבלינים
  • 2 כפות שמן
  • כפית תבלין פלדלפיה
  • כפית תבלין צ'ילי גרוס (המתוק)
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית כמון
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת רחבה נזהיב את הבצל בשמן .


  • 2

    נוסיף את התבלין פלפדלפיה הצילי הגרוס והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים..נוסיף את השווארמה הפרגיות ..הכמון..המלח..והפלפל צ'ילי החריף..נערבב היטב ..נכסה מכסה נבשל להבה נמוכה כ 8 דקות ..


  • 3

    את הטחולים אני מרתיחה במים מרגע שמבעבע כ 5 דקות ..מנקה ומסננת את המים אם הם גדולים אני פורסת אותם ....


  • 4

    אחרי 8 דקות בישול במכסה סגור ..נסיר את המכסה ...נוסיף את הטחולים נערבב אותם במחבת נפזר פטרוזליה ונבשל ללא מכסה עד לצמצום נוזלים כ 10 דקות .


  • 5

    בהצלחה יוצא מעדן ! אילנית בניזרי 💕.


1

במחבת רחבה נזהיב את הבצל בשמן .


2

נוסיף את התבלין פלפדלפיה הצילי הגרוס והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים..נוסיף את השווארמה הפרגיות ..הכמון..המלח..והפלפל צ'ילי החריף..נערבב היטב ..נכסה מכסה נבשל להבה נמוכה כ 8 דקות ..


3

את הטחולים אני מרתיחה במים מרגע שמבעבע כ 5 דקות ..מנקה ומסננת את המים אם הם גדולים אני פורסת אותם ....


4

אחרי 8 דקות בישול במכסה סגור ..נסיר את המכסה ...נוסיף את הטחולים נערבב אותם במחבת נפזר פטרוזליה ונבשל ללא מכסה עד לצמצום נוזלים כ 10 דקות .


5

בהצלחה יוצא מעדן ! אילנית בניזרי 💕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד