ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
4 כפות סוכר דמררה או רגיל
-
-
-
3/4 כוס שמן כוס חד פעמי קר 200 מ"ל
-
-
-
-
-
-
מעט מלח וכפית סוכר דמררה או רגיל
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים להמתין 10 דקות .
-
2
להוסיף קמח מים ביצה לערבב להוסיף מלח ושמן ללוש עד לקבלת בצק נעים .
-
3
אני לשה בידיים .
-
4
אם במיקסר אז להוסיף את המים בהדרגה .
-
5
לפזר מעל את אבקת אפיה לכסות ולהתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של 20 דקות .
-
6
לחלק 16 כדורים לתת לנוח 10 דקות .
-
7
לעשות צורה לתת לנוח למרוח ביצה לפזר מעל .
-
8
פרג או שומשום .
-
9
לאפות 180 מעלות חצי שעה בערך להוציא את המגש ולהניח על מגבת רטובה ולכסות מעל עם מגבת יבשה ככה הלחמניות נשארות רכות וטעימות .
-
10
בהצלחה 💓.
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים להמתין 10 דקות .
2
להוסיף קמח מים ביצה לערבב להוסיף מלח ושמן ללוש עד לקבלת בצק נעים .
3
אני לשה בידיים .
4
אם במיקסר אז להוסיף את המים בהדרגה .
5
לפזר מעל את אבקת אפיה לכסות ולהתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של 20 דקות .
6
לחלק 16 כדורים לתת לנוח 10 דקות .
7
לעשות צורה לתת לנוח למרוח ביצה לפזר מעל .
8
פרג או שומשום .
9
לאפות 180 מעלות חצי שעה בערך להוציא את המגש ולהניח על מגבת רטובה ולכסות מעל עם מגבת יבשה ככה הלחמניות נשארות רכות וטעימות .
10
בהצלחה 💓.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד