אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

701
צפיות

לחמניה במילוי קובית שוקולד

המתכון של

רכה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 כוסות קמח כוס חד פעמי קר 200 מ"ל
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 2 ביצים
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כוס מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
  • להברשה
  • 1 ביצה שלמה
  • כף מים
  • כף סוכר חום דמררה
  • מילוי
  • 200 גרם שוקולד חלב
  • להברשה בסוף האפיה
  • 1 כף סילאן
  • 2 כפות מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים מים וסוכר ולערבב להמתין 10 דקות .


  • 2

    להוסיף קמח מלח ביצים ולערבב בסוף להוסיף שמן מתקבל בצק רך ונעים .


  • 3

    לכסות לתת התפחה חצי שעה ללוש ושוב התפחה .


  • 4

    לחלק ל20 כדורים קטנים .


  • 5

    לתת לנוח כמה דקות .


  • 6

    לקחת כדור לפתוח עם הידיים להכניס קובית שוקולד לסגור לכדור להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח רבע שעה .


  • 7

    למרוח ביצה .


  • 8

    אפשר לגרד שוקולד ולפזר מעל .


  • 9

    לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 10

    להבריש עם הסילאן .


  • 11

    להוציא מהתנור להניח את התבנית על מגבת רטובה.


  • 12

    הלחמניה יוצאת רכה וטעימה .


  • 13

    בהצלחה 💓.


1

לשים בקערה שמרים מים וסוכר ולערבב להמתין 10 דקות .


2

להוסיף קמח מלח ביצים ולערבב בסוף להוסיף שמן מתקבל בצק רך ונעים .


3

לכסות לתת התפחה חצי שעה ללוש ושוב התפחה .


4

לחלק ל20 כדורים קטנים .


5

לתת לנוח כמה דקות .


6

לקחת כדור לפתוח עם הידיים להכניס קובית שוקולד לסגור לכדור להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח רבע שעה .


7

למרוח ביצה .


8

אפשר לגרד שוקולד ולפזר מעל .


9

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע חום יפה .


10

להבריש עם הסילאן .


11

להוציא מהתנור להניח את התבנית על מגבת רטובה.


12

הלחמניה יוצאת רכה וטעימה .


13

בהצלחה 💓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד