אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

663
צפיות

לחמניות עם אגוזים

המתכון של

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 כוסות קמח כוס חד פעמי קר 200 מ"ל
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 אבקת אפיה
  • 4 כפות סוכר
  • 1 ביצה
  • 1/2 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כוסות מים
  • 1/2 כוס אגוזים טחונים גס
  • להברשה
  • 1 ביצה
  • כף מים כף סוכר קורט מלח
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים לערבב לחכות 10 דקות .


  • 2

    להוסיף לקערה את הקמח אבקת אפיה וכוס מים ולמשיך לערבב להוסיף מלח אגוזים ואת השמן לערבב לקבלת בצק רך ונעים לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה 20 דקות .


  • 3

    לחלק לכדורים לקמח מעט .


  • 4

    לתת לנוח .


  • 5

    אפשר להניח בתבניות עם שקעים או להניח בתבנית על נייר אפיה .


  • 6

    למרוח ביצה עם כף מים וכף סוכר עם קורט מלח.


  • 7

    לפזר מעט שומשום.


  • 8

    לחמם תנור 180 מעלות .


  • 9

    לאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


  • 10

    הלחמניה יוצאת רכה וטעימה .


  • 11

    בהצלחה 💓.


1

לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים לערבב לחכות 10 דקות .


2

להוסיף לקערה את הקמח אבקת אפיה וכוס מים ולמשיך לערבב להוסיף מלח אגוזים ואת השמן לערבב לקבלת בצק רך ונעים לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה 20 דקות .


3

לחלק לכדורים לקמח מעט .


4

לתת לנוח .


5

אפשר להניח בתבניות עם שקעים או להניח בתבנית על נייר אפיה .


6

למרוח ביצה עם כף מים וכף סוכר עם קורט מלח.


7

לפזר מעט שומשום.


8

לחמם תנור 180 מעלות .


9

לאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


10

הלחמניה יוצאת רכה וטעימה .


11

בהצלחה 💓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד