אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

3,024
צפיות

בייגלה או פיתות עם קצח

המתכון של
בייגלה או פיתות עם קצח

טעים ומיוחד

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 כוסות קמח רגיל כוס חד פעמי קר 200 מ"ל
  • 1 כוס קמח מלא
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1 כף קצח
  • 3 כפות שמן
  • 3 ורבע כוסות מים .
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה סוכר 1 כוס מים פושרים ושמרים לערבב להמתין עשר דקות .


  • 2

    להוסיף קמח והמים לערבב להוסיף מלח קצח ולערבב לקבלת בצק נעים ומעט דביק להוסיף שמן ולכסות עם שקית ניילון פשוטה להניח מעל כף של אוכל .


  • 3

    להתפחה מהירה .


  • 4

    ללוש ושוב התפחה .


  • 5

    לחלק ל כדורים תלוי מה רוצים עם פיתות אפשר 15 .


  • 6

    או בייגלה 12 יחידות לקמח ולתת לנוח .


  • 7

    לפיתה פשוט לרדד לפיתה להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח להתפחה ולאפות 200 מעלות בערך 25 דקות לקבלת צבע יפה להוציא ולכסות במגבת .


  • 8

    לבייגלה .


  • 9

    מחלקים לכדורים לתת לנוח לעשות חור באמצע טליתות לבייגלה ללבות את הבייגלה מ2 הצדדים ולגלגל בשומשום .


  • 10

    להניח בתבנית עם נייר אפיה ולאפות 200 מעלות כשמתחיל לקבל צבע חום .


  • 11

    לקחת כוס עם מים עם חצי כפית סוכר רבע כפית מלח ולהבריש 3 פעמים עד סוף האפיה מתקבל צבע חום יפה להוציא ולכסות עם מגבת .


  • 12

    יוצאים רעים וטעימים .


  • 13

    אפשר להגיש עם זעתר ולבנה.


  • 14

    בהצלחה 💓.


1

לשים בקערה סוכר 1 כוס מים פושרים ושמרים לערבב להמתין עשר דקות .


2

להוסיף קמח והמים לערבב להוסיף מלח קצח ולערבב לקבלת בצק נעים ומעט דביק להוסיף שמן ולכסות עם שקית ניילון פשוטה להניח מעל כף של אוכל .


3

להתפחה מהירה .


4

ללוש ושוב התפחה .


5

לחלק ל כדורים תלוי מה רוצים עם פיתות אפשר 15 .


6

או בייגלה 12 יחידות לקמח ולתת לנוח .


7

לפיתה פשוט לרדד לפיתה להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח להתפחה ולאפות 200 מעלות בערך 25 דקות לקבלת צבע יפה להוציא ולכסות במגבת .


8

לבייגלה .


9

מחלקים לכדורים לתת לנוח לעשות חור באמצע טליתות לבייגלה ללבות את הבייגלה מ2 הצדדים ולגלגל בשומשום .


10

להניח בתבנית עם נייר אפיה ולאפות 200 מעלות כשמתחיל לקבל צבע חום .


11

לקחת כוס עם מים עם חצי כפית סוכר רבע כפית מלח ולהבריש 3 פעמים עד סוף האפיה מתקבל צבע חום יפה להוציא ולכסות עם מגבת .


12

יוצאים רעים וטעימים .


13

אפשר להגיש עם זעתר ולבנה.


14

בהצלחה 💓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד