אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

3,609
צפיות

סלט עלי סלק ירוק( מנגולד) עם גרגירי חומוס

המתכון של
סלט עלי סלק ירוק( מנגולד) עם גרגירי חומוס

מנה טבעונית עשירה בוויטמינים, בריאה ומפנקת

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת עלי מנגולד ארוזה שטופה היטב וקצוצה
  • 3 שיני שום כתושים
  • 3 כפות שבבי בצל מטוגן
  • 1/2 גזר חתוך קוביות קטנות
  • גבעול כרפס קצוץ
  • 1/2 כוס גרגירי חומוס מבושלים
  • תבלינים
  • מלח , שמן, פלפל מקאלף, כורכום, 1/4 כפית אבקת מרק, 1/2 לימון סחוט, מעט פיטרוזיליה יבשה, מים רותחים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים עם 3 כפות שמן את עלי הסלק הקצוצים מספר דקות תוך כדי ערבוב..


  • 2

    מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים. מוסיפים את התיבול והמים הרותחים ומבשלים עד שמוכן ..


  • 3

    מנה טבעונית עשירה בוויטמינים .


  • 4

    (אני הכנתי במולטי קוקר 160 מעלות הטיגון והבישול 105 מעלות ).


  • 5

    ניתן להכין בסיר רגיל ..


1

מטגנים עם 3 כפות שמן את עלי הסלק הקצוצים מספר דקות תוך כדי ערבוב..


2

מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים. מוסיפים את התיבול והמים הרותחים ומבשלים עד שמוכן ..


3

מנה טבעונית עשירה בוויטמינים .


4

(אני הכנתי במולטי קוקר 160 מעלות הטיגון והבישול 105 מעלות ).


5

ניתן להכין בסיר רגיל ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד