אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

3,498
צפיות

סלט פלפלים צבעוניים קלויים

המתכון של
סלט פלפלים  צבעוניים קלויים

סלט מפנק פיקנטי וצבעוני יאמי

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פלפלים צבעוניים
  • אדום, כתום, צהוב, ירוק
  • אני השתמשתי בחצי פלפל מכל צבע( צרפתי תמונות)
  • פלפלים חריפים אם אוהבים ( אדום, ירוק)
  • 2-3 שיני שום כתושים
  • לימון סחוט
  • מעט מלח
  • מעט סוכר
  • מעט חומץ
  • מעט שמן מעל לשימור
אופן ההכנה
  • 1

    להניח את הפלפלים על מגש של תנור ללא נייר אפיה..


  • 2

    לחמם תנור תכנית גריל( צרפתי תמונה) 270 מעלות ולהניח בשלב הכי עליון של התנור(ראו תמונה בהמשך).


  • 3

    לאפות עד שנשרף מעל.


  • 4

    להפוך צד ולהשחים צד שני.


  • 5

    לקלף את הקליפה השרופה ולחתוך לרצועות דקות .


  • 6

    לתבל בשום כתוש, לימון, מלח וסוכר וחומץ.


  • 7

    להעביר לקופסא ולצקת מעל שמן לשימור ..


  • 8

    להכניס למקרר ולשלוף בשעת הצורך.


  • 9

    טיפ;.


  • 10

    כשהפלפלים זולים מומלץ לקנות ולהכין כמות גדולה ולחלק למנות ולהקפיא עטוף היטב ולשלוף בעת הצורך..


  • 11

    פצצות👌🏻👍🏼👍🏼🌶🌶 .


1

להניח את הפלפלים על מגש של תנור ללא נייר אפיה..


2

לחמם תנור תכנית גריל( צרפתי תמונה) 270 מעלות ולהניח בשלב הכי עליון של התנור(ראו תמונה בהמשך).


3

לאפות עד שנשרף מעל.


4

להפוך צד ולהשחים צד שני.


5

לקלף את הקליפה השרופה ולחתוך לרצועות דקות .


6

לתבל בשום כתוש, לימון, מלח וסוכר וחומץ.


7

להעביר לקופסא ולצקת מעל שמן לשימור ..


8

להכניס למקרר ולשלוף בשעת הצורך.


9

טיפ;.


10

כשהפלפלים זולים מומלץ לקנות ולהכין כמות גדולה ולחלק למנות ולהקפיא עטוף היטב ולשלוף בעת הצורך..


11

פצצות👌🏻👍🏼👍🏼🌶🌶 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד