אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

8,623
צפיות

מיני פשטידות קטנות שילדים אוהבים ללקק ת'אצבעות! של סבתא לאה

המתכון של
מיני פשטידות קטנות שילדים אוהבים ללקק ת'אצבעות! של סבתא לאה

יאמי, יאמי, פשטידות בריאות, פשוטות להכנה ומושלמות לארוחת ערב.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 כפות שמן זית או 4 כפות שמן קנולה.
  • 2 בטטות בינוניות קלופות ומגוררות בפומפיה דק.
  • 1 גזר גדול מקולף ומגורר בפומפיה דק.
  • 2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות.
  • 4 כפות עירית קצוצה דק.
  • 1 גביע שמנת חמוצה 15%(200 גרם).
  • 3 ביצים טרופות.
  • 5-6 כפות פירורי לחם.
  • כפית מחוקה מלח.
  • רבע כפית פלפל שחור.
  • רבע כפית אגוז מוסקט.
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור אפייה ל-180 מעלות.


  • 2

    במחבת טפלון להוסיף את השמן ולטגן את הבטטות, גזר והבצלים עד להזהבה קלה.


  • 3

    להעביר לקערה גדולה את הבטטות, הגזר והבצלים ולהוסיף את כל מרכיבי מיני הפשטידות ולערבב היטב.


  • 4

    למלא בתערובת תבניות מאפינס קטנות, משומנות קלות, כמעט עד הסוף.


  • 5

    להעביר לתבנית אפייה כאמור, לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, לאפות כ-25 דקות עד שהפשטידות יציבות ומוזהבות.


  • 6

    טיפ: לקבלת פשטידות מושלמות, ממליצה לאפות בתבניות מאפינס "סיליקון".


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

לחמם תנור אפייה ל-180 מעלות.


2

במחבת טפלון להוסיף את השמן ולטגן את הבטטות, גזר והבצלים עד להזהבה קלה.


3

להעביר לקערה גדולה את הבטטות, הגזר והבצלים ולהוסיף את כל מרכיבי מיני הפשטידות ולערבב היטב.


4

למלא בתערובת תבניות מאפינס קטנות, משומנות קלות, כמעט עד הסוף.


5

להעביר לתבנית אפייה כאמור, לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, לאפות כ-25 דקות עד שהפשטידות יציבות ומוזהבות.


6

טיפ: לקבלת פשטידות מושלמות, ממליצה לאפות בתבניות מאפינס "סיליקון".


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד