אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

326
צפיות

פשטידת פסטה עם כרוב וגבינות

המתכון של
פשטידת פסטה עם כרוב וגבינות

פשטידה מיוחדת וטעימה ביותר אליפות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 450 גר' ספגטי מבושלים לפי הוראות היצרן
  • 1/4 כרוב נקי ושטוף
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • גבינה לבנה 250 גר'
  • 100 גר' גבינת ריקוטה
  • 200 גר' גבינה בולגרית
  • 100 גר' גבינה צפתית
  • 4 ביצים
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • כ-2 כפות פירורי לחם
  • מעט שמן זית לטיגון והזלפה
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל במעט שמן זית עד להזהבה קלה, קוצצים את הכרוב מוסיפים לבצל המטוגן ומטגנים יחד כ-5 דקות..


  • 2

    מקררים מעט..


  • 3

    מעבירים את הבצל והכרוב המטוגן לקערה גדולה, מוסיפים את הפסטה, הגבינות, הביצים והתבלינים..


  • 4

    מערבבים את כל החומרים משמנים תבנית עגולה מתפרקת בגודל 24 ומעבירים לתוכה את הפסטה..


  • 5

    מפזרים את פירורי הלחם ומזלפים מעט שמן זית..


  • 6

    אופים בתנור בחום של 170 מעלות כ-45 דקות עד אשר המאפה מזהיב..


  • 7

    מצננים בטמפרטורת החדר, מחלצים מהתבנית ומגישים לצד סלט ירקות טרי ומרענן..


1

מטגנים את הבצל במעט שמן זית עד להזהבה קלה, קוצצים את הכרוב מוסיפים לבצל המטוגן ומטגנים יחד כ-5 דקות..


2

מקררים מעט..


3

מעבירים את הבצל והכרוב המטוגן לקערה גדולה, מוסיפים את הפסטה, הגבינות, הביצים והתבלינים..


4

מערבבים את כל החומרים משמנים תבנית עגולה מתפרקת בגודל 24 ומעבירים לתוכה את הפסטה..


5

מפזרים את פירורי הלחם ומזלפים מעט שמן זית..


6

אופים בתנור בחום של 170 מעלות כ-45 דקות עד אשר המאפה מזהיב..


7

מצננים בטמפרטורת החדר, מחלצים מהתבנית ומגישים לצד סלט ירקות טרי ומרענן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד