אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

6,656
צפיות

קינואה עם עדשים שחורות וגזר

המתכון של
קינואה עם עדשים שחורות וגזר

מנה מעולה ומאד מעודנת

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות קינואה
  • 1.5 כוס עדשים שחורות
  • 3 יחידות גזרים גדולים
  • 1 כף דבש
  • 2 כפיות מלח
  • 1 קורט פלפל שחור
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 2 כפות שמן שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את העדשים כשעתיים במים קרים.


  • 2

    לבשל את הקינואה במיקרו כ-10 דק' -( 1.5 כוסות מים על כוס קינואה).


  • 3

    לקלף ולגרד את הגזרים, לטגן בשמן הזית ושמן השומשום.


  • 4

    להוסיף את הקינואה המבושלת , לסנן את העדשים ולהוסיף, להוסיף את הדבש והתבלינים, למלא במים עד לגובה הקינואה והעדשים, לבשל ביחד כ-30 דק'.


  • 5

    לכבות ולהשאיר מכוסה עם מגבת מעל .


1

להשרות את העדשים כשעתיים במים קרים.


2

לבשל את הקינואה במיקרו כ-10 דק' -( 1.5 כוסות מים על כוס קינואה).


3

לקלף ולגרד את הגזרים, לטגן בשמן הזית ושמן השומשום.


4

להוסיף את הקינואה המבושלת , לסנן את העדשים ולהוסיף, להוסיף את הדבש והתבלינים, למלא במים עד לגובה הקינואה והעדשים, לבשל ביחד כ-30 דק'.


5

לכבות ולהשאיר מכוסה עם מגבת מעל .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד