אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

15,462
צפיות

סלט כרובית טרייה ושום (רותי)

המתכון של
סלט כרובית טרייה ושום (רותי)

סלט מנצח, הכרובית אינה מבושלת- טרייה ורעננה, קוצר מחמאות בכל ארוחה. הסלט טעים גם יום אחרי ההכנה.

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 יחידה כרובית בינונית
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 1-2 יחידות בצל ירוק (אפשר-לא הכרחי)
  • 3 יחידות שיני שום
  • 1/2 יחידה לימון סחוט
  • 3 כפות מיונז
  • 1 קורט מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    לפרק את הכרובית לפרחים ממש קטנים, להשרות עם מלח וחומץ, לסנן ולייבש. להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, שום כתוש, לימון סחוט ותבלינים ולבסוף להוסיף מיונז. אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ (רק העלים-אך לא הכרחי). הסלט טעים גם ביום שלאחר ההכנה..


1

לפרק את הכרובית לפרחים ממש קטנים, להשרות עם מלח וחומץ, לסנן ולייבש. להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, שום כתוש, לימון סחוט ותבלינים ולבסוף להוסיף מיונז. אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ (רק העלים-אך לא הכרחי). הסלט טעים גם ביום שלאחר ההכנה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד