אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

18,546
צפיות

סירות תפו״א ממולאות בפטריות

המתכון של דורית כהן
סירות תפו״א ממולאות בפטריות

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 7 תפו״א ( אדום)
  • קופסא פטריות שמפיניון
  • קופסא פטריות פורטובלו
  • 2 בצל
  • אבקת מרק פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את תפוחי האדמה שלמים בסיר רחב, עד לריכוך חלקי.


  • 2

    לקרר.


  • 3

    לחצות לשניים כל תפו״א.


  • 4

    לפזר שמן זית ומלח גס ולהכניס לצריבה לתנור בחום 200 מעלות..


  • 5

    במחבת רחבה, לטגן את הבצלים קצוצים דק עד להשחמה , לנקות את הרגל מהפטריות, לשטוף אותן, לקצוץ לקוביות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף מעט מלח, פלפל שחור גרוס , כורכום ואבקת מרק פטריות .


  • 6

    לרוקן מעט כל חצי תפואד .


  • 7

    מהתוכן באמצע, למלא במלית ולהכניס שוב לתנור,.


  • 8

    למשך 20 דקות ..


  • 9

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לבשל את תפוחי האדמה שלמים בסיר רחב, עד לריכוך חלקי.


2

לקרר.


3

לחצות לשניים כל תפו״א.


4

לפזר שמן זית ומלח גס ולהכניס לצריבה לתנור בחום 200 מעלות..


5

במחבת רחבה, לטגן את הבצלים קצוצים דק עד להשחמה , לנקות את הרגל מהפטריות, לשטוף אותן, לקצוץ לקוביות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף מעט מלח, פלפל שחור גרוס , כורכום ואבקת מרק פטריות .


6

לרוקן מעט כל חצי תפואד .


7

מהתוכן באמצע, למלא במלית ולהכניס שוב לתנור,.


8

למשך 20 דקות ..


9

בתאבון ובהצלחה 🌹.


סירות תפו״א ממולאות בפטריות
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד