אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

6,480
צפיות

סירות תפו״א ממולאות בפטריות

המתכון של
סירות תפו״א ממולאות בפטריות

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 7 תפו״א ( אדום)
  • קופסא פטריות שמפיניון
  • קופסא פטריות פורטובלו
  • 2 בצל
  • אבקת מרק פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את תפוחי האדמה שלמים בסיר רחב, עד לריכוך חלקי.


  • 2

    לקרר.


  • 3

    לחצות לשניים כל תפו״א.


  • 4

    לפזר שמן זית ומלח גס ולהכניס לצריבה לתנור בחום 200 מעלות..


  • 5

    במחבת רחבה, לטגן את הבצלים קצוצים דק עד להשחמה , לנקות את הרגל מהפטריות, לשטוף אותן, לקצוץ לקוביות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף מעט מלח, פלפל שחור גרוס , כורכום ואבקת מרק פטריות .


  • 6

    לרוקן מעט כל חצי תפואד .


  • 7

    מהתוכן באמצע, למלא במלית ולהכניס שוב לתנור,.


  • 8

    למשך 20 דקות ..


  • 9

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לבשל את תפוחי האדמה שלמים בסיר רחב, עד לריכוך חלקי.


2

לקרר.


3

לחצות לשניים כל תפו״א.


4

לפזר שמן זית ומלח גס ולהכניס לצריבה לתנור בחום 200 מעלות..


5

במחבת רחבה, לטגן את הבצלים קצוצים דק עד להשחמה , לנקות את הרגל מהפטריות, לשטוף אותן, לקצוץ לקוביות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף מעט מלח, פלפל שחור גרוס , כורכום ואבקת מרק פטריות .


6

לרוקן מעט כל חצי תפואד .


7

מהתוכן באמצע, למלא במלית ולהכניס שוב לתנור,.


8

למשך 20 דקות ..


9

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד