אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

16,499
צפיות

פוטטוס-דורית כהן

המתכון של
פוטטוס-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 תפואד ( אדום)
  • שליש כוס שמן קנולה
  • שליש כוס צילי מתוק/ חריף
  • שתי כפות רוטב אסייתי
  • חצי כפית כורכום
  • כף פפריקה
  • כפית פלפל מקלף
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נשטוף את תפוחי האדמה עם הקליפה טוב טוב ..


  • 2

    בסיר רחב עם מים נבשל אותם בשלמותם עם הקליפה עד לריכוך חלקי ..


  • 3

    נניח במסננת להתקרר..


  • 4

    בקערית נערבב את מרכיבי המרינדה ,.


  • 5

    נחצה לרבעים את תפוחי האדמה..


  • 6

    נכניס לתוך קערת המרינדה ..


  • 7

    נניח חצי שעה לספיגת טעמים..


  • 8

    נסדר על תבנית אפייה ..


  • 9

    נכניס לתנור על 220 מעלות במצב של גריל לחצי שעה לפחות..


  • 10

    נוריד טמפרטורה ל 200 ונמשיך לאפות עד לריכוך ..


  • 11

    ניתן לפזר עגבניות שרי/ בצל בתבנית האפייה ..


  • 12

    ממליצה להכפיל כמויות ,.


  • 13

    טעים בטירוף ..


  • 14

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

ראשית נשטוף את תפוחי האדמה עם הקליפה טוב טוב ..


2

בסיר רחב עם מים נבשל אותם בשלמותם עם הקליפה עד לריכוך חלקי ..


3

נניח במסננת להתקרר..


4

בקערית נערבב את מרכיבי המרינדה ,.


5

נחצה לרבעים את תפוחי האדמה..


6

נכניס לתוך קערת המרינדה ..


7

נניח חצי שעה לספיגת טעמים..


8

נסדר על תבנית אפייה ..


9

נכניס לתנור על 220 מעלות במצב של גריל לחצי שעה לפחות..


10

נוריד טמפרטורה ל 200 ונמשיך לאפות עד לריכוך ..


11

ניתן לפזר עגבניות שרי/ בצל בתבנית האפייה ..


12

ממליצה להכפיל כמויות ,.


13

טעים בטירוף ..


14

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד