אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

1,599
צפיות

ניוקי עם ערמונים,פטריות ומקלוני בטטה-דורית כהן

המתכון של
ניוקי עם ערמונים,פטריות ומקלוני בטטה-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת ניוקי
  • פטריות שמפיניון טריות
  • שתי חבילות ערמונים קלופים
  • 2 בטטה
  • 8 שיני שום
  • אצבע בזיליקום קצוץ של דורות
  • אצבע עשבי תיבול של דורות
  • כף סילאן
  • מלח, פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נבשל את הניוקי בסיר עם מים רותחים וכף מלח, לפחות שש דקות .


  • 2

    עד שמוכן .נסנן ונניח במסננת ..


  • 3

    במחבת נטגן מעט עם שמן קנולה את השום הכתוש, נוסיף לו את החתיכות פטריות והערמונים, נקלה אותם מעט , נוסיף את אצבעות התיבול של דורות,.


  • 4

    כף גדושה של סילאן , מלח,פלפל שחור גרוס ונבשל על אש נמוכה ,.


  • 5

    נוסיף את הניוקי ונערבב יחד ונבשל עד לספיגת טעמים ..


  • 6

    ניתן להוסיף גם למנה אצבעות של בטטה אפויה בתנור וגבינת פרמזן מגורדת בזמן ההגשה ..


  • 7

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

ראשית נבשל את הניוקי בסיר עם מים רותחים וכף מלח, לפחות שש דקות .


2

עד שמוכן .נסנן ונניח במסננת ..


3

במחבת נטגן מעט עם שמן קנולה את השום הכתוש, נוסיף לו את החתיכות פטריות והערמונים, נקלה אותם מעט , נוסיף את אצבעות התיבול של דורות,.


4

כף גדושה של סילאן , מלח,פלפל שחור גרוס ונבשל על אש נמוכה ,.


5

נוסיף את הניוקי ונערבב יחד ונבשל עד לספיגת טעמים ..


6

ניתן להוסיף גם למנה אצבעות של בטטה אפויה בתנור וגבינת פרמזן מגורדת בזמן ההגשה ..


7

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד