ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 קופסאות פטריות קצוצות אחרי סינון מהנוזלים
-
-
-
-
-
-
-
-
מעט קמח ומים להדביק את הקצה של טורטיה
-
2 כוסות פירורי לחם מוזהבים +כף תבלין פילדלפיה וכף תבלין טוסקנה
אופן ההכנה
-
1
1) מטגנים את שני סוגי הבצלים עד להזהבה .
-
2
מוסיפים את הפיטריות ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב לעוד 5 דקות .
-
3
2) מכניסים למקרר לחצי שעה .
-
4
3)פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים ..
-
5
4)טובלים בביצה ומגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה בתאבון.
1
1) מטגנים את שני סוגי הבצלים עד להזהבה .
2
מוסיפים את הפיטריות ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב לעוד 5 דקות .
3
2) מכניסים למקרר לחצי שעה .
4
3)פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים ..
5
4)טובלים בביצה ומגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
