אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

190
צפיות

קציצות תפוח"א ועוף ברוטב לימוני

המתכון של
קציצות תפוח"א ועוף ברוטב לימוני

קציצות משגעות ברוטב לימוני חמצמץ ❤

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוף טחון
  • תפוח אדמה
  • בטטה
  • גזר
  • בצל
  • מלח
  • פלפל
  • מרק עוף
  • שום גבישי
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.


  • 2

    חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.


  • 3

    כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.


  • 4

    לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.


  • 5

    בתיאבון ! ❤.


1

מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.


2

חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.


3

כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.


4

לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.


5

בתיאבון ! ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד