אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

720
צפיות

קציצות תפוח"א ועוף ברוטב לימוני

המתכון של זהבה מור
קציצות תפוח"א ועוף ברוטב לימוני

קציצות משגעות ברוטב לימוני חמצמץ ❤

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוף טחון
  • תפוח אדמה
  • בטטה
  • גזר
  • בצל
  • מלח
  • פלפל
  • מרק עוף
  • שום גבישי
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.


  • 2

    חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.


  • 3

    כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.


  • 4

    לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.


  • 5

    בתיאבון ! ❤.


1

מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.


2

חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.


3

כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.


4

לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.


5

בתיאבון ! ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד