ספר המתכונים של זהבה מור
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.
-
2
חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.
-
3
כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.
-
4
לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.
-
5
בתיאבון ! ❤.
1
מניחים בקערה עוף טחון ותפוח"א מגורד מטבלים במלח פלפל שחור ומרק עוף מערבבים ומניחים במקרר.
2
חותכים גזר בטטה ובצל לרצועות מטגנים את הבצל עד שמשחים מעט ואז מוסיפים את הרצועות בטטה וגזר מערבבים כל פעם ומוסיפים מעט מים שיהיה רוטב מעט נוזלי שמים מלח , פלפל שחור, שום גבישי , כורכום ומרק עוף.
3
כעת לוקחים את התערובת של העוף עם התפוח"א מגורד ובונים כדורים קטנים ( בגודל של כדור פינג פונג) ומכניסים לתבשיל.
4
לאחר מכן מכסים את המחבת ונותנים להכל להתבשל כשהקציצות כבר כמעט מוכנות מוסיפים פלחי לימון לטעם חמצמץ ומבשלים עד הסוף.
5
בתיאבון ! ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד