אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

2,443
צפיות

מקלובה אורז ותפו"א

המתכון של
מקלובה אורז ותפו"א

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 תפו"א פרוס דק
  • 2 כוסות אורז בסמטי שטוף
  • בצל קצוץ
  • חזה עוף /פרגית חתוך לקוביות/ בשר טחון
  • תבלינים פפריקה/חריפה/ מתוקה/בשמן תבלין קציצות מלח כמון
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל ולבשל את האורז השטוף עם מעט תבלינים..


  • 2

    אפשרי להוסיף חופן כוסברה,פטרוזיליה ושמיר .


  • 3

    במחבת/סיר שטוח-לטגן פרוסות תפוא דקיקות משני צדדים.( אפשרי להניח ניר אפיה גזור לגודל התחתית ולרפד אותו בפרוסות תפו"א.).


  • 4

    לטגן במחבת עם מעט בצל ושמן את קוביות החזה עוף/ פרגית /בשר טחון עם תבלינים..


  • 5

    לאחר שהאורז מוכן לערבב לתוכו את העוף.


  • 6

    ולסדר מעל התפו"א ללחוץ מעט. לבשל כ-5 דק אם חסר מעט שמן...להוסיף עם כף מסביב. .


  • 7

    לנענע את הסיר ולראות ההוא מתנתק מהדפנות..


  • 8

    לכבות את האש.


  • 9

    לכסות ולהכניס לתנור ל10 דק לערך. ❣תהנו הילה.


  • 10

    להפוך לצלחת הגשה לאחר שמתקרר מעט.❣ ניתן גם להוסיף למקלובה אפונה וגזר מבושלים ומסוננים .


  • 11

    וחציל מטוגן..


1

לטגן בצל ולבשל את האורז השטוף עם מעט תבלינים..


2

אפשרי להוסיף חופן כוסברה,פטרוזיליה ושמיר .


3

במחבת/סיר שטוח-לטגן פרוסות תפוא דקיקות משני צדדים.( אפשרי להניח ניר אפיה גזור לגודל התחתית ולרפד אותו בפרוסות תפו"א.).


4

לטגן במחבת עם מעט בצל ושמן את קוביות החזה עוף/ פרגית /בשר טחון עם תבלינים..


5

לאחר שהאורז מוכן לערבב לתוכו את העוף.


6

ולסדר מעל התפו"א ללחוץ מעט. לבשל כ-5 דק אם חסר מעט שמן...להוסיף עם כף מסביב. .


7

לנענע את הסיר ולראות ההוא מתנתק מהדפנות..


8

לכבות את האש.


9

לכסות ולהכניס לתנור ל10 דק לערך. ❣תהנו הילה.


10

להפוך לצלחת הגשה לאחר שמתקרר מעט.❣ ניתן גם להוסיף למקלובה אפונה וגזר מבושלים ומסוננים .


11

וחציל מטוגן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד